Mätt och Belåten
Nu när jag ändå är i farten så måste jag bjussa
på den goda Zucchini med pesto pajen som vi åt alldeles nyss till middag!
Pajskalet ska förgräddas ca 10 minuter
Lägg på Mozzarellaskivor
Bred på Pesto över Mozzarellan
Häll över äggstanningen
Hyvla på Zucchiniskivor
In i ugnen på ca 225 grader i ca 35 minuter eller tills äggstanningen har stelnat
Toppas med tomat och basilika blandat med lite olivolja och balsamvinäger
GÖTT ;)
Kommentarer
Trackback
